Título del proyecto:
Diseño y desarrollo de nuevos snacks saludables
Nº de Expediente: 04/18/BU/0049
Plazo de realización: 2023-2024
Objetivos del proyecto y resultados esperados:
El objetivo del proyecto es el diseño y desarrollo de nuevos snacks saludables como una barrita dulce sin azúcar y un snack de panadería bajo en hidratos y sin gluten. Asimismo, se diseñan, desarrollan y validan nuevas soluciones de packaging con una mayor barrera de protección de los productos y más respetuosos con el medio ambiente.
Proyecto financiado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) de la Unión Europea y la Junta de Castilla y León, a través del Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (ICECYL).